一種可可殼色素的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910425185.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111978759A 公開（公告）日 2020-11-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN111978759A 申請(qǐng)公布日 2020-11-24
分類號(hào) C09B61/00(2006.01)I;C09B67/54(2006.01)I 分類 染料；涂料；拋光劑；天然樹脂；黏合劑；其他類目不包含的組合物；其他類目不包含的材料的應(yīng)用;
發(fā)明人 熊勇;張軍兵;李冬梅;王軍潮;何志榮;羅忠國(guó);劉江波;邱云 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 江西丹霞生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鷹潭市智埠專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 江西丹霞生物科技股份有限公司
地址 335000江西省鷹潭市鷹潭高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)龍崗產(chǎn)業(yè)園二經(jīng)路旁
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種可可殼色素的制備方法，將可可殼經(jīng)過以下步驟處理：浸提、過濾、分離、濃縮、調(diào)質(zhì)、過濾、干燥、過篩、混合，最后即得可可殼色素制品；本發(fā)明提供的一種可可殼色素的制備方法工藝簡(jiǎn)單、操作方便、生產(chǎn)效率高，所需設(shè)備均為色素提取工藝的常用設(shè)備，生產(chǎn)成本較低；全程無(wú)污染，可穩(wěn)定得到色價(jià)≥20的棕色可可殼色粉末，且得到的可可殼色素穩(wěn)定好，十分適用于食品用色素的提取。??