一種水溶性輔酶Q

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010614488.2 申請日 -
公開（公告）號 CN111700197A 公開（公告）日 2020-09-25
申請公布號 CN111700197A 申請公布日 2020-09-25
分類號 A23L2/38(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 白新鵬;陳星;司尚榮;孫光友 申請（專利權）人 海南大白康健醫(yī)藥股份有限公司
代理機構 廣州三環(huán)專利商標代理有限公司 代理人 海南大白康健醫(yī)藥股份有限公司
地址 570100海南省海口市秀英區(qū)南海大道266號?？趪腋咝聟^(qū)創(chuàng)業(yè)孵化中心三樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種水溶性輔酶Q10飲料及其制備方法，水溶性輔酶Q10飲料包括以下重量份原料：輔酶Q105～30份、乳化劑0.3～11份、穩(wěn)定劑1～8份、低聚異麥芽糖1～10份、維生素B2 3～6份、胡椒酸2～4份，采用特定的乳化手段和制備方法，溶出速度快，無懸浮或沉淀，且不易被還原成還原型輔酶，穩(wěn)定性高，溶解性好。??