一種水果什錦罐頭

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911270011.0 申請日 -
公開（公告）號 CN110915905A 公開（公告）日 2020-03-27
申請公布號 CN110915905A 申請公布日 2020-03-27
分類號 A23B7/08 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 趙宇柱 申請（專利權(quán)）人 碭山匯源食品飲料有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 235300 安徽省宿州市碭山縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種水果什錦罐頭，包括以下重量份數(shù)的原料：櫻桃5～7份、楊梅6～8份、葡萄6～8份、荔枝4～10份、桔子8～10份、獼猴桃3～5份、菠蘿2～4份、冰糖10～14份、純凈水60～80份、混合酶1.6～2.4份。本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點：本發(fā)明所述的水果什錦罐頭果肉有嚼勁，色澤自然、口感純正，保持了各水果原有營養(yǎng)成份及色澤、外觀；沒有添加任何防腐劑，最大程度上保證了罐頭的營養(yǎng)和原味。