排刀

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310096160.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103158171A 公開（公告）日 2013-06-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN103158171A 申請(qǐng)公布日 2013-06-19
分類號(hào) B26D1/30(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I 分類 手動(dòng)切割工具；切割；切斷;
發(fā)明人 劉一陽(yáng);韋霖;周濱冰 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海世味零廚科技發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 266000 山東省青島市南京路3號(hào)602室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種排刀，包括：刀座和第一刀體；刀座上開設(shè)有多條并排設(shè)置的刀槽，刀座上還設(shè)置有支架，支架上設(shè)置有多條與刀槽一一對(duì)齊的導(dǎo)向槽，刀座上還設(shè)置有導(dǎo)軌，導(dǎo)軌上滑動(dòng)連接有滑塊，滑塊上設(shè)置有刀軸；第一刀體包括多片并排設(shè)置的第一刀片，多片第一刀片的一端部連接在刀軸上，多片第一刀片的另一端部固定連接在一起，每片第一刀片插在對(duì)應(yīng)導(dǎo)向槽中。通過(guò)采用多片第一刀片組成第一刀體，第一刀體能夠通過(guò)刀軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，在按壓第一刀體切菜時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)一次切菜動(dòng)作將食物切菜多片，從而有效的減少用戶的切菜次數(shù)，降低用戶的勞動(dòng)量，同時(shí)可以切出尺寸均勻的食物。