排刀

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310096160.6 申請日 -
公開(公告)號 CN103158171B 公開(公告)日 2015-02-25
申請公布號 CN103158171B 申請公布日 2015-02-25
分類號 B26D1/30(2006.01)I;B26D7/26(2006.01)I 分類 手動切割工具;切割;切斷;
發(fā)明人 劉一陽;韋霖;周濱冰 申請(專利權)人 上海世味零廚科技發(fā)展有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 266000 山東省青島市南京路3號602室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種排刀包括:刀座和第一刀體;刀座上開設有多條并排設置的刀槽,刀座上還設置有支架,支架上設置有多條與刀槽一一對齊的導向槽,刀座上還設置有導軌,導軌上滑動連接有滑塊,滑塊上設置有刀軸;第一刀體包括多片并排設置的第一刀片,多片第一刀片的一端部連接在刀軸上,多片第一刀片的另一端部固定連接在一起,每片第一刀片插在對應導向槽中。通過采用多片第一刀片組成第一刀體,第一刀體能夠通過刀軸進行轉動,在按壓第一刀體切菜時,可以實現(xiàn)一次切菜動作將食物切菜多片,從而有效的減少用戶的切菜次數,降低用戶的勞動量,同時可以切出尺寸均勻的食物。