一種利用黑魚加工副產(chǎn)物制作的調(diào)味料

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810223168.7 申請日 -
公開（公告）號 CN108497439A 公開（公告）日 2018-09-07
申請公布號 CN108497439A 申請公布日 2018-09-07
分類號 A23L27/10;A23L17/10;A23L33/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 黃義燈 申請（專利權(quán)）人 銅陵新夢想農(nóng)牧科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京雙收知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 銅陵新夢想農(nóng)牧科技有限公司
地址 244100 安徽省銅陵市銅陵縣銅陵農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)試驗(yàn)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種利用黑魚加工副產(chǎn)物制作的調(diào)味料，由如下重量份數(shù)的各組份組成：雞雜粉8～12份、花椒粉2～5份、辣椒粉4～6份、骨粉10～15份、生姜粉4～7份、山楂3～5份、枸杞子2～4份、菊花2～4份、薄荷1～3份、牛肉粉10～20份、黑魚肉30～40份、蝦殼粉5～8份、蚌肉粉5～8份、橘子皮3～5份、山藥4～7份、海帶6～8份、甘草2～4份、丹參3～5份、大蒜1～2份、何首烏4～6份、檸檬汁1～3份、龍膽草3～5份、金銀花2～4份、蘆根2～5份、陳皮1～3份、小茴香2～3份、肉蔻1～2份、丹皮1～3份、白芷1～3份、肉桂2～4份和食鹽1～3份。本發(fā)明營養(yǎng)豐富、口感好，能夠促進(jìn)食用者的食欲。