一種姬菇風味諾麗果千層糕

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810348325.7 申請日 -
公開（公告）號 CN108576708A 公開（公告）日 2018-09-28
申請公布號 CN108576708A 申請公布日 2018-09-28
分類號 A23L19/00;A23L31/00;A23L33/105;A23P20/20;A23P30/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 許芳芳 申請（專利權）人 安徽聯(lián)喆智庫智能科技有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 241300 安徽省蕪湖市南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)大浦試驗區(qū)農(nóng)業(yè)孵化器綜合大樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種姬菇風味諾麗果千層糕，以姬菇、諾麗果為原料，同時添加尖連蕊茶根、綿三七、軟絲藻，制作出一種姬菇風味諾麗果千層糕。其充分利用姬菇、諾麗果的營養(yǎng)價值，與中藥相互配伍，協(xié)同增效，具有健胃消食的功效。成品口感松脆，風味獨特，老少皆宜，且具有一定的保健功能，長期食用可明顯改善由消化不良導致食欲不振人群的不適。其制作工藝簡單，易于實現(xiàn)，方便攜帶，符合人們對健康的需求，市場前景廣闊。