一種維斯假絲酵母及其應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010493584.6 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN111748480B | 公開（公告）日 | 2022-06-24 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111748480B | 申請(qǐng)公布日 | 2022-06-24 |
| 分類號(hào) | C12N1/16;C12P7/44;C12R1/72 | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 李葳;劉文波;徐敏;劉修才 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 凱賽（太原）生物技術(shù)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京同立鈞成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 朱穎;臧建明 |
| 地址 | 201203 上海市浦東新區(qū)張江高科技園區(qū)蔡倫路1690號(hào)5號(hào)樓 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種維斯假絲酵母（Candida viswanathii）CAES2113、其應(yīng)用和一種發(fā)酵生產(chǎn)長(zhǎng)鏈二元酸的方法及其制備的長(zhǎng)鏈二元酸。本發(fā)明的維斯假絲酵母CAES2113在pH值低于或高于7.0的環(huán)境下可長(zhǎng)時(shí)間保持高活力，具有較高的氧氣利用率；能有效減少發(fā)酵過程中堿液的用量和后續(xù)長(zhǎng)鏈二元酸提取時(shí)酸的用量，簡(jiǎn)化了二元酸產(chǎn)品的提取工藝，使長(zhǎng)鏈二元酸生產(chǎn)工藝中產(chǎn)生的鹽的量大幅度減少。本發(fā)明制備方法還具有產(chǎn)酸量高、適用于多種類的長(zhǎng)鏈二元酸生產(chǎn)等諸多優(yōu)點(diǎn)。與現(xiàn)有生產(chǎn)工藝相比，不僅具有顯著的成本優(yōu)勢(shì)，而且能有效地減輕對(duì)資源和環(huán)境的壓力，因此具有非常明顯的工業(yè)化價(jià)值優(yōu)勢(shì)。 |
