一種低芥酸、低硫苷菜籽油壓榨提取方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110471763.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN113234526A 公開(kāi)（公告）日 2021-08-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN113234526A 申請(qǐng)公布日 2021-08-10
分類(lèi)號(hào) C11B1/04（2006.01）I;C11B1/06（2006.01）I;C11B3/00（2006.01）I;C11B3/10（2006.01）I;C11B3/16（2006.01）I 分類(lèi) 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 李輝 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 云南金豐匯油脂股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京華際知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 鄧榮貴
地址 650000云南省昆明市經(jīng)開(kāi)區(qū)昆明中豪新冊(cè)產(chǎn)業(yè)城B9、B10棟
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于菜籽油生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種低芥酸、低硫苷菜籽油壓榨提取方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)中菜籽油壓榨工藝存在不同程度的有機(jī)溶劑污染、出油率不高、有毒物殘留等問(wèn)題，所述低芥酸、低硫苷菜籽油壓榨提取方法，包括以下步驟：將低芥酸油菜籽和亞麻籽清洗干凈后烘干，然后升溫烘烤；將烘烤原料冷庫(kù)保存后，再次升溫烘烤；將二次烘烤料微波處理后急冷至室溫壓榨出油，將壓榨油離心除雜后，加精制劑過(guò)濾；最后加水分散，分離油水即得菜籽油成品。本發(fā)明所得菜籽油安全、衛(wèi)生、無(wú)污染，且富含亞油酸、α?亞麻酸及其他人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，且其芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量低，長(zhǎng)期食用不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。