一種雞源的特征性膠原肽及在膠原水解物和其制品檢測(cè)中的應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010328831.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN111896662A | 公開（公告）日 | 2020-11-06 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111896662A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-11-06 |
| 分類號(hào) | G01N30/06(2006.01)I | 分類 | 測(cè)量；測(cè)試; |
| 發(fā)明人 | 黃雅欽;郭尚偉;鄧貴雅;劉秀芳;蔣偉 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 佛山市萬盈化妝品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京思海天達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 北京化工大學(xué);佛山市萬盈化妝品有限公司 |
| 地址 | 100029北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路15號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種雞源的特征性膠原肽及在膠原水解物和其制品檢測(cè)中的應(yīng)用，屬于檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明涉及雞源性成分的特征性膠原肽Asn?Gly?Leu?Hyp?Gly?Pro?Ile?Gly?Pro?Ala?Gly?Val?Arg，可通過檢測(cè)該特征性膠原肽，來確定是否含有雞源性成分。具體地，通過對(duì)樣品中的蛋白成分進(jìn)行胰酶酶切，使特征性膠原肽游離出來，然后通過液質(zhì)聯(lián)用儀檢測(cè)是否含有該特征性膠原肽，來判定是否含有雞源性成分。該方法具有特征性強(qiáng)，靈敏度高，操作簡(jiǎn)單，可對(duì)膠原水解物及其制品中的雞源性成分進(jìn)行測(cè)定。?? |
