一種中草藥復(fù)合益生菌保健飲品及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710731248.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN107581429A 公開（公告）日 2018-01-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN107581429A 申請(qǐng)公布日 2018-01-16
分類號(hào) A23L2/38;A23L33/105;A23L2/70 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 徐修文 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海頤久生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海精晟知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 馮子玲
地址 201112 上海市閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)聯(lián)航路1188號(hào)1號(hào)樓東層201室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種中草藥復(fù)合益生菌保健飲品及其制備方法，該方法包含步驟1，制取中草藥浸出液。步驟1.1，取中草藥固體原料研磨成粉。其包含：鎖陽40~60份，叢蓉30~50份，枸杞15~25份。步驟1.2，所得中草藥原料粉末過篩。步驟1.3，將過篩后的中草藥原料粉末混合均勻，水煮浸泡，得到浸出液。步驟2，將所得中草藥浸出液濃縮。步驟3，取所得濃縮液，與復(fù)合菌劑接種混合。步驟4，取所得混合液，密封厭氧發(fā)酵。本發(fā)明還提供了該方法制備的中草藥復(fù)合益生菌保健飲品。本發(fā)明提供的中草藥復(fù)合益生菌保健飲品及其制備方法，通過微生物降解中草藥農(nóng)殘、藥殘，提高中草藥的功效，更有助于損傷細(xì)胞自我修復(fù)、活化和養(yǎng)護(hù)。