一種苦味保健飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010700804.8 申請日 -
公開（公告）號 CN111919983A 公開（公告）日 2020-11-13
申請公布號 CN111919983A 申請公布日 2020-11-13
分類號 A23L2/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 廖勁松 申請（專利權(quán)）人 萊檬（清遠(yuǎn)市）生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 郝傳鑫
地址 511500廣東省清遠(yuǎn)市清遠(yuǎn)高新區(qū)創(chuàng)興大道18號天安智谷科技產(chǎn)業(yè)園總部樓C01自編之一
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品調(diào)配及制造加工的技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種苦味保健飲料及其制備方法。本發(fā)明的苦味保健飲料，包括以下重量份原料：檸檬皮和檸檬籽1～2份、白砂糖11～20份、檸檬酸鈉0.1～0.2份。本發(fā)明制備得到的飲料為焦糖色澄清液體，具有檸檬特殊的香氣，微苦，回甘，該飲料具有預(yù)防病毒感染及肺纖維化、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、止咳化痰等功效，是一種適合長期吸煙喝酒、患有慢性鼻炎咽喉炎等人群的飲品，也可作為大眾日常的保健飲品。??