一種無糖苦味保健飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111439210.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN114097962A 公開（公告）日 2022-03-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN114097962A 申請(qǐng)公布日 2022-03-01
分類號(hào) A23L2/02（2006.01）I;A23L2/04（2006.01）I;A23L2/52（2006.01）I;A23L2/60（2006.01）I;A23L33/105（2016.01）I;A23L2/72（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 廖勁松 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 萊檬（清遠(yuǎn)市）生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 顏希文;郝傳鑫
地址 511500廣東省清遠(yuǎn)市清遠(yuǎn)高新區(qū)創(chuàng)興大道18號(hào)天安智谷科技產(chǎn)業(yè)園總部樓F03
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種無糖苦味保健飲料及其制備方法，包括按重量份計(jì)：檸檬苦素2～3份、柑橘汁30～50份、果膠2～3份、水溶性纖維1～2份、三七粉2～3份、決明子提取液0.5～1份、羅漢果甜苷2～3份，本發(fā)明通過取新鮮柑橘洗凈擦干，去皮，去籽，榨汁，并用150目濾布過濾，將檸檬苦素、柑橘汁、果膠、水溶性纖維、三七粉、決明子提取液、羅漢果甜苷添加到柑橘汁液中加水進(jìn)行調(diào)配，使得長(zhǎng)期飲用苦味飲料時(shí)不會(huì)受到高糖的干擾，且在苦味飲料中添加三七粉和決明子提取液，使得保健品飲料有日常保健的消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、抗衰老、潤(rùn)腸通便、降脂明目、治療便秘、清肝明目、利水通便、緩瀉、降血壓降血脂等作用。