一種生產(chǎn)谷胱甘肽的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310538982.5 申請日 -
公開（公告）號 CN104611396B 公開（公告）日 2018-09-04
申請公布號 CN104611396B 申請公布日 2018-09-04
分類號 C12P21/02;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊晟;陶榮盛;朱傅赟;沈正權(quán);沈青;孫梁棟;陳成 申請（專利權(quán)）人 風火輪（上海）生物科技有限公司
代理機構(gòu) 上海專利商標事務(wù)所有限公司 代理人 中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院;中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院湖州工業(yè)生物技術(shù)中心
地址 200031 上海市徐匯區(qū)岳陽路319號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種改進的生產(chǎn)谷胱甘肽的方法。本發(fā)明人通過篩選重組表達宿主以及選擇合適的酶進行過表達，獲得了可高效轉(zhuǎn)化L?半胱氨酸、L?谷氨酸和甘氨酸為谷胱甘肽的重組菌株，應(yīng)用所述菌株可有效地提高了GSH的產(chǎn)量。本發(fā)明的方法可提高谷胱甘肽產(chǎn)量50%以上。