一種生產(chǎn)谷胱甘肽的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310538982.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104611396A 公開(kāi)（公告）日 2015-05-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN104611396A 申請(qǐng)公布日 2015-05-13
分類(lèi)號(hào) C12P21/02(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 分類(lèi) 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊晟;陶榮盛;朱傅赟;沈正權(quán);沈青;孫梁棟;陳成 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 風(fēng)火輪（上海）生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院;中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院湖州工業(yè)生物技術(shù)中心
地址 200031 上海市徐匯區(qū)岳陽(yáng)路319號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種改進(jìn)的生產(chǎn)谷胱甘肽的方法。本發(fā)明人通過(guò)篩選重組表達(dá)宿主以及選擇合適的酶進(jìn)行過(guò)表達(dá)，獲得了可高效轉(zhuǎn)化L-半胱氨酸、L-谷氨酸和甘氨酸為谷胱甘肽的重組菌株，應(yīng)用所述菌株可有效地提高了GSH的產(chǎn)量。本發(fā)明的方法可提高谷胱甘肽產(chǎn)量50%以上。