一種黑胡椒精油的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711156669.X 申請日 -
公開（公告）號 CN107927696A 公開（公告）日 2018-04-20
申請公布號 CN107927696A 申請公布日 2018-04-20
分類號 A23L27/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 譚榮威 申請（專利權(quán)）人 廣東聿津食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州知順知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 彭志堅
地址 526238 廣東省肇慶市國家高新區(qū)旺興街2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種黑胡椒精油的制備方法，包括以下步驟：1)、將黑胡椒粒粉碎成粉；2)、將黑胡椒粉投入萃取釜中，啟動超臨界CO2萃取儀，得到黑胡椒精油和樹脂的混合物；3)、將步驟2得到的黑胡椒油樹脂混合物，投入反應(yīng)釜中，攪拌后靜置分層；4)、靜置后，步驟3的產(chǎn)品分為三層，分別收集上層淡黃色透明澄清液體，中層黃色半固態(tài)產(chǎn)物。本發(fā)明所述的黑胡椒精油的制備方法，工藝耗能少，所制得黑胡椒精油的有效成分提取率高，同時具有濃郁的黑胡椒香氣。