一種透明質(zhì)酸菌種復(fù)壯新方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210233180.9 申請日 -
公開（公告）號 CN102703322A 公開（公告）日 2012-10-03
申請公布號 CN102703322A 申請公布日 2012-10-03
分類號 C12N1/00(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 歐韋福;劉樹新;黃云兵 申請（專利權(quán)）人 柳州盛強生物科技有限公司
代理機構(gòu) 柳州市榮久專利商標事務(wù)所（普通合伙） 代理人 韋微
地址 545002 廣西壯族自治區(qū)柳州市北雀路67號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種透明質(zhì)酸菌種復(fù)壯新方法，該方法利用常見的動物材料（羊血）和植物材料（土豆和玉米）通過特殊的處理方法得到復(fù)壯劑，具體步驟：先將土豆和玉米混合絞碎，再加入水；加熱至沸騰2.5-3.5小時，并蒸發(fā)掉混合物體積50%-70%的水；然后過濾得到浸提液備用；最后把無菌脫纖維綿羊血加入到浸提液中混合均勻制得復(fù)壯劑。復(fù)狀劑按一定比例加入到透明質(zhì)酸菌種選擇固體培養(yǎng)基中，制成復(fù)壯平板，然后把退化的菌種用接種環(huán)接到該平板中進行劃線分離，培養(yǎng)后獲得性能良好的透明質(zhì)酸菌種。本發(fā)明復(fù)壯劑原料易得，制作和使用過程簡單，使用該方法使菌種的復(fù)壯機率提高10倍以上，而且得到的菌種性能良好，產(chǎn)酸率提高30%左右。