一株盔狀畢赤酵母BY27菌株在水果采后病害防治中的應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711373886.4 申請日 -
公開（公告）號 CN107937289B 公開（公告）日 2021-06-25
申請公布號 CN107937289B 申請公布日 2021-06-25
分類號 C12N1/16;A23B7/155;C12R1/84 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王友升;黃津津;王穎;任向峰;姚婷;李麗萍 申請（專利權(quán)）人 南京萬拓生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京易捷勝知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 齊勝杰
地址 276800 山東省日照市日照高新區(qū)新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)園2號樓1層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一株用于果蔬采后病害防治的抑菌譜廣、效果穩(wěn)定的畢赤酵母Pichiagaleiformis菌株BY27及其制備與使用方法。該菌株在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏菌株編號為CGMCCNo.14907。該畢赤酵母的使用方法：將菌株活化，用YPD發(fā)酵培養(yǎng)，離心，菌體用無菌水配成1×108細(xì)胞/mL的菌懸液；將蘋果、梨、葡萄、草莓、柑橘或圣女果等果蔬放入菌懸液中，浸泡30秒后取出，風(fēng)干；放入保鮮盒中，常溫貯藏。該畢赤酵母菌株可同時(shí)控制蘋果青霉病、灰霉病和黑斑病，梨果實(shí)青霉病和灰霉病，葡萄灰霉病、曲霉病、黑斑病、鐮孢霉病和紅粉病，草莓灰霉病和曲霉病，柑橘青霉病，以及圣女果灰霉病和曲霉病，減少采后病害造成的損失，具有很好的應(yīng)用前景。