一種均勻攪拌的蒸餾式釀酒設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201820528758.6 申請日 -
公開（公告）號 CN208733065U 公開（公告）日 2019-04-12
申請公布號 CN208733065U 申請公布日 2019-04-12
分類號 C12G3/02;C12H6/02 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 姚元松 申請（專利權(quán)）人 慶元醉三公酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 323800 浙江省麗水市慶元縣松源鎮(zhèn)教場路8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種均勻攪拌的蒸餾式釀酒設(shè)備，包括釀酒罐與罐蓋，釀酒罐的上方活動蓋有罐蓋，罐蓋的中部固定安裝有控制電機，控制電機的下表面轉(zhuǎn)動插設(shè)有中心轉(zhuǎn)軸；當(dāng)原料的發(fā)酵不充分時，將活動轉(zhuǎn)盤固定卡設(shè)在固定底盤的上表面，此時攪拌桿與攪拌板對原料進行攪拌，使其在之后的發(fā)酵過程中更加充分，避免了由于原料的堆積導(dǎo)致發(fā)酵效率降低的情況；過濾網(wǎng)的網(wǎng)孔小于原料的大小，使得原料在攪拌過程中防止攪拌速度過快，將原料沖散并分布在釀酒罐表面的情況；當(dāng)攪拌結(jié)束之后，可將活動套筒向上提，直至與套板的下表面接觸，此時旋轉(zhuǎn)活動套筒使得其兩側(cè)所設(shè)置的連接塊卡設(shè)在掛鉤上，達(dá)到將活動轉(zhuǎn)盤的位置固定的目的。