一種富鋅速溶螺旋藻的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210508147.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN102940284A 公開(kāi)(公告)日 2013-02-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN102940284A 申請(qǐng)公布日 2013-02-27
分類號(hào) A23L1/337(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A01G33/00(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 張春媚 申請(qǐng)(專利權(quán))人 山東博然螺旋藻生物股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 山東濟(jì)南齊魯科技專利事務(wù)所有限公司 代理人 山東博然螺旋藻生物股份有限公司
地址 250112 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)錦繡川辦事處螺旋藻養(yǎng)殖公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種富鋅速溶螺旋藻的制備方法,包括下述步驟:①配制螺旋藻藻種液:1.1配制培養(yǎng)基;1.2制取螺旋藻藻種液;②養(yǎng)殖螺旋藻:2.1配制營(yíng)養(yǎng)液;2.2將營(yíng)養(yǎng)液和螺旋藻藻種液置入養(yǎng)殖缸內(nèi)養(yǎng)殖45天后開(kāi)始采收螺旋藻;③制備速溶產(chǎn)品:3.1將采收的鮮螺旋藻按每公斤螺旋藻制成半成品螺旋藻;3.2再將半成品螺旋藻置入涼網(wǎng)上烘干;3.3將烘干后的螺旋藻殺菌后置入真空包裝袋內(nèi)成為富鋅速溶螺旋藻產(chǎn)品。本發(fā)明從螺旋藻藻種的選育到生產(chǎn)出口服富鋅速溶螺旋藻,整個(gè)生產(chǎn)中無(wú)污染,可用于缺鋅引起的食欲降低,異食癖、貧血、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,以及類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、慢性潰瘍、結(jié)膜炎及口瘡輔助治療,無(wú)任何毒副作用。