一種維生素D3營養(yǎng)強化劑及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111404672.5 申請日 -
公開(公告)號 CN114128763A 公開(公告)日 2022-03-04
申請公布號 CN114128763A 申請公布日 2022-03-04
分類號 A23C9/158(2006.01)I;A23C9/16(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王青云;孫健;高鵬;王帥;粘靖祺;宮春穎;車佳玲;王利 申請(專利權(quán))人 北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 盛大文
地址 150090黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)長江路386號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及營養(yǎng)強化劑技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種維生素D3營養(yǎng)強化劑及其制備方法和應(yīng)用。該維生素D3營養(yǎng)強化劑,按重量份計,包括如下組分:乳糖20~60份,乳清蛋白粉15~56份,酪蛋白酸鈉5~50份,中鏈甘油三酯0.1~15份,抗壞血酸鈉0.1~15份,dl?α?生育酚0.1~15份,膽鈣化醇0.1~2份。本發(fā)明提供的維生素D3營養(yǎng)強化劑選擇新型無硅化配方組成技術(shù),在此基礎(chǔ)上進行原料的篩選和比例的調(diào)配,使此維生素D3營養(yǎng)強化劑的成分更加健康安全,且滿足嬰兒生長發(fā)育過程中對維生素D的需求,為嬰幼兒配方奶粉提供了很好的維生素D3營養(yǎng)強化劑。