一種耐氧耐酸嬰兒雙歧桿菌及其篩選方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010739487.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111876352A 公開(kāi)(公告)日 2020-11-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN111876352A 申請(qǐng)公布日 2020-11-03
分類號(hào) C12N1/20(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馬玉濤;韓登蘭;崔寧;李國(guó)強(qiáng);耿宏偉;崔兆臣 申請(qǐng)(專利權(quán))人 科興生物制藥股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海微策知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 李萍
地址 250200山東省濟(jì)南市章丘區(qū)明水開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路2666號(hào)(生產(chǎn)地一明水開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路2666號(hào),生產(chǎn)地二刁鎮(zhèn)化工工業(yè)園、圣泉東路以東)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及發(fā)酵工程技術(shù)領(lǐng)域,更具體地,本發(fā)明提供一種耐氧耐酸嬰兒雙歧桿菌及其篩選方法。本發(fā)明的第一方面提供一種耐氧耐酸嬰兒雙歧桿菌,保藏號(hào)為CGMCC No.14803,其在特定培養(yǎng)基下達(dá)到在pH 4.0,普通有氧33~39℃下培養(yǎng)得到的活菌數(shù)高達(dá)7.9×107,而相比于初始嬰兒雙歧桿菌在pH 4.0,普通有氧33~39℃下培養(yǎng)得到的活菌數(shù)為2.4×103,具有明顯的耐酸、耐氧性的提高。??