一種甜椒面包

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910801628.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN112514949A 公開（公告）日 2021-03-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN112514949A 申請(qǐng)公布日 2021-03-19
分類號(hào) A21D8/04(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D13/06(2017.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 楊成東 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 南京華淵農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 211225江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)白朱路111號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種甜椒面包，其特征在于采用如下原料制備：甜椒180?220份、強(qiáng)力粉280?320份、松仁10?16份、核桃仁10?16份、獼猴桃30?40份、酵母3?7份、食鹽2?6份、白砂糖4?8份、粉體冷凍牛乳10?20份、奶油5?9份、水適量。本發(fā)明提供的甜椒面包，能夠充分補(bǔ)充人體所需的微量元素。??