一株高產(chǎn)苯乳酸的植物乳桿菌及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010896770.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111996146B 公開（公告）日 2021-06-15
申請(qǐng)公布號(hào) CN111996146B 申請(qǐng)公布日 2021-06-15
分類號(hào) C12N1/20;A23L11/50;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/18;A23L19/20;A23C9/123;A23C13/16;A23C19/032;C12R1/25 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王春鳳;丁慶華;單寶龍;謝全喜;侯楠楠;王梅;鹿曉慧;周紅;王倩;陳雷;谷巍;徐海燕;王紅;陳靜;辛國芹 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 山東寶來利來生物工程股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南圣達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 宋海海
地址 271000 山東省泰安市泰山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大街28號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一株植物乳桿菌及其應(yīng)用，該菌株其被命名為植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）BLCC2?0069，該菌株已于2020年8月3日保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏地址為武漢市武漢大學(xué)，保藏編號(hào)為CCTCC NO:M 2020388。本發(fā)明的菌株具有優(yōu)良的發(fā)酵和高產(chǎn)苯乳酸性能，可用于發(fā)酵豆粕。因此具有良好的實(shí)際應(yīng)用之價(jià)值。