一株高產(chǎn)苯乳酸的植物乳桿菌及其應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010896770.4 申請日 -
公開（公告）號 CN111996146A 公開（公告）日 2021-06-15
申請公布號 CN111996146A 申請公布日 2021-06-15
分類號 C12N1/20;A23L11/00;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/18;A23L19/20;A23C9/123;A23C13/16;A23C19/032;C12R1/25 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王春鳳;單寶龍;謝全喜;侯楠楠;王梅;鹿曉慧;周紅;王倩;陳雷;谷巍;徐海燕;王紅;陳靜;辛國芹 申請（專利權）人 山東寶來利來生物工程股份有限公司
代理機構 濟南圣達知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 宋海海
地址 271000 山東省泰安市泰山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大街28號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一株植物乳桿菌及其應用，該菌株其被命名為植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）BLCC2?0069，該菌株已于2020年8月3日保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏地址為武漢市武漢大學，保藏編號為CCTCC NO:M 2020388。本發(fā)明的菌株具有優(yōu)良的發(fā)酵和高產(chǎn)苯乳酸性能，可用于發(fā)酵豆粕。因此具有良好的實際應用之價值。