一種酶法制備谷胱甘肽的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710452240.9 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN109134594B 公開(公告)日 2022-06-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN109134594B 申請(qǐng)公布日 2022-06-17
分類號(hào) C07K5/037(2006.01)I;C12P21/02(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/18(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 劉珊珊;劉輝;周穩(wěn)文;秦永發(fā) 申請(qǐng)(專利權(quán))人 安徽古特生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京中珒知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 -
地址 246004 安徽省安慶市高新區(qū)緯一路5號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種酶法制備谷胱甘肽的方法,包括以下步驟:(1)利用GshF酶、ATP再生酶和AK酶在反應(yīng)器中生成谷胱甘肽;(2)在反應(yīng)器中分離固定化的GshF酶、ATP再生酶和AK酶,或使用過(guò)濾設(shè)備分離游離的GshF酶;(3)將步驟(2)得到的濾出液進(jìn)行分離,得粗產(chǎn)物GSH以及少量的ATP、ADP和AMP;(4)將步驟(3)得到的GSH通過(guò)濃縮、結(jié)晶、干燥制備成品GSH。本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):使用腺苷替代ATP或AMP,為工業(yè)生產(chǎn)節(jié)約了大量成本;優(yōu)化了GSH生產(chǎn)的反應(yīng)條件,反應(yīng)速率快;建立了穩(wěn)定的酶回收體系,節(jié)能環(huán)保;副產(chǎn)物可直接用于循環(huán)反應(yīng),或集中收集用于生產(chǎn)ATP,操作簡(jiǎn)單。