留胚米的加工方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610037628.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN1994570A 公開（公告）日 2007-07-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN1994570A 申請(qǐng)公布日 2007-07-11
分類號(hào) B02B5/00(2006.01);B07B15/00(2006.01);B07C5/342(2006.01);B02B3/04(2006.01);B03C1/02(2006.01) 分類 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的預(yù)處理;
發(fā)明人 彭桐生;陳釗;徐曉軍 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 黑龍江歸復(fù)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京蘇科專利代理有限責(zé)任公司 代理人 陳忠輝;姚姣陽(yáng)
地址 215218江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖東路7號(hào)糧食交易市場(chǎng)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了留胚米的一種規(guī)?；a(chǎn)方法，即：以粳糙米為加工原料，經(jīng)過(guò)精選提純工序形成凈糙米，進(jìn)而經(jīng)過(guò)碾白處理、成品整理工序獲得留胚率在80％以上的散裝留胚米，最后，散裝留胚米再經(jīng)過(guò)磁選、計(jì)量和包裝工序，即可形成市售留胚米。該方法工藝路線可靠、易實(shí)施，加工成的留胚米的留胚率穩(wěn)定在80％以上，折合稻谷出米率在74～75％左右。本發(fā)明積極意義主要體現(xiàn)在：(1)可以提高稻米的轉(zhuǎn)化率；(2)能夠節(jié)省碾米能耗；(3)企業(yè)加工留胚米可以大幅度增加收益。