浸出亞麻籽生產(chǎn)食用植物調(diào)和油的工藝及食用植物調(diào)和油

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710810461.9 申請日 -
公開(公告)號 CN109486558A 公開(公告)日 2019-03-19
申請公布號 CN109486558A 申請公布日 2019-03-19
分類號 C11B1/10(2006.01)I; C11B1/04(2006.01)I; C11B3/00(2006.01)I; A23D9/02(2006.01)I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟;由此制取的脂肪酸;洗滌劑;蠟燭;
發(fā)明人 石克榮 申請(專利權(quán))人 三河匯福生物科技有限公司
代理機構(gòu) 北京三友知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 張德斌;姚亮
地址 065201 河北省廊坊市三河市燕郊開發(fā)區(qū)匯福路西側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種浸出亞麻籽生產(chǎn)食用植物調(diào)和油的工藝及所得食用植物調(diào)和油,該工藝包括以下步驟:對用于制備所述食用植物調(diào)和油的油菜籽和亞麻籽分別進行清理和調(diào)質(zhì),得到調(diào)質(zhì)后的油菜籽和亞麻籽;分別測定所述油菜籽和亞麻籽的含油量、脂肪酸組成和含量,然后按照預(yù)定的食用植物調(diào)和油的成分組成計算出所述油菜籽和亞麻籽的各自用量;再對調(diào)質(zhì)后的油菜籽進行浸出,得到混合液1;采用混合液1對所述調(diào)質(zhì)后的亞麻籽進行浸出,得到混合液2和餅粕;再對該餅粕進行浸出,得到混合液3;合并混合液2和3,真空負壓蒸發(fā)濃縮后,采用氮氣氣提法脫除殘留溶劑,得到食用植物調(diào)和油毛油;對毛油進行精煉,得到所述食用植物調(diào)和油成品油。