《西游記》素宴及其用料和制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200410013890.6 申請日 -
公開（公告）號 CN1640305A 公開（公告）日 2005-07-20
申請公布號 CN1640305A 申請公布日 2005-07-20
分類號 A23L1/20;A23L1/28;A61K35/78 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張國良;張汝峰 申請（專利權）人 淮安楚州蘇源賓館有限公司
代理機構 淮安市科翔專利商標事務所 代理人 韓曉斌
地址 223200江蘇省淮安市楚州區(qū)長安路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 《西游記》素宴及其用料和制作方法公開了以自然生長的各種野菜、果蔬、素食為主，運用不同的制作工藝和烹制方法，制成各種可口的美味佳肴，減少了人們用餐時脂肪攝入量，同時增加了人體必需的各種維生素和微量元素，是保健、去脂降壓的佳宴。