一種鐵皮石斛柚香茶的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711167706.7 申請日 -
公開（公告）號 CN107801817A 公開（公告）日 2018-03-16
申請公布號 CN107801817A 申請公布日 2018-03-16
分類號 A23F3/34 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 覃健洪 申請（專利權(quán)）人 廣西順昌隆生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南寧東智知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 戴燕桃;汪治興
地址 537500 廣西壯族自治區(qū)玉林市容縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)嶠山路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種鐵皮石斛柚香茶的制備方法，包括以下步驟：S1.采收鐵皮石斛鮮葉，攤晾；S2.殺青；S3.揉捻；S4.將切了頂蓋且中心剝出柚子后呈花狀的柚子皮烘干至水分重量含量為30~45%，將柚子皮縫合在一起呈原柚子整體的形狀且上部保留有5~10cm的開口形成柚皮容器；然后將鐵皮石斛鮮葉從開口放入柚皮容器中；S5.烘干直至鐵皮石斛葉子的含水量為8~10%；S6.將柚皮容器從烘房中取出，在通風(fēng)的室內(nèi)放置3~5h；S7.增香，得鐵皮石斛柚香茶。本發(fā)明充分的利用了鐵皮石斛葉來制茶，具有顯著的降血脂、降血壓、潤肺生津等保健作用，還具有濃郁的柚子清香，口感香醇。