自動折疊壓面裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201921141044.0 申請日 -
公開(公告)號 CN210671868U 公開(公告)日 2020-06-05
申請公布號 CN210671868U 申請公布日 2020-06-05
分類號 A21C9/08(2006.01)I;A21C1/08(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 沙治國;譚琳 申請(專利權(quán))人 貝斯美(廣州)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州浩泰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 廣州貝斯美生物科技有限公司
地址 510030廣東省廣州市越秀區(qū)東風(fēng)中路300號之一自編12樓G房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及自動折疊壓面裝置,包括出面?zhèn)魉蛶АLC控制系統(tǒng)、驅(qū)動機(jī)構(gòu)、以及依次連接的進(jìn)面輸送帶、壓面機(jī)構(gòu)、第一面坯輸送帶、第一轉(zhuǎn)彎輸送帶、過渡板、第二轉(zhuǎn)彎輸送帶;第二轉(zhuǎn)彎輸送帶的出料端連接有傾斜向上設(shè)置的提升輸送帶,提升輸送帶的出料端的正下方設(shè)有面坯折疊機(jī)構(gòu),面坯折疊機(jī)構(gòu)的出料端連接有第三轉(zhuǎn)彎輸送帶,且第三轉(zhuǎn)彎輸送帶的出料端與進(jìn)面輸送帶的進(jìn)面端連接;在過渡板靠近第二轉(zhuǎn)彎輸送帶的一端的下部連接有活動推桿,活動推桿連接有第一氣缸,過渡板的另一端的下部與固定支架鉸接;出面?zhèn)魉蛶гO(shè)在過渡板下方,并與過渡板平行設(shè)置。該壓面裝置可對面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)折疊和變換方向,實現(xiàn)對面團(tuán)的充分揉搓,提高面食的口感。??