金針菇菌種的保藏方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111579296.3 申請日 -
公開（公告）號 CN114276934A 公開（公告）日 2022-04-05
申請公布號 CN114276934A 申請公布日 2022-04-05
分類號 C12N1/14（2006.01）I;C12N1/04（2006.01）I;C12R1/645（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 司傳煜;張祥青;王海廷;徐燕;李娟 申請（專利權(quán)）人 山東恒信生物科技有限公司
代理機構(gòu) 青島發(fā)思特專利商標代理有限公司 代理人 王晶瑩
地址 273500山東省濟寧市鄒城市大束鎮(zhèn)政府駐地北（高鐵連接線西側(cè)）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于菌種保藏技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種金針菇菌種的保藏方法。所述金針菇菌種的保藏方法，包括以下步驟：（1）菌種制備：在平板菌種打孔，刮掉平板表面的氣生菌絲，將菌塊放入液體培養(yǎng)基內(nèi)進行培養(yǎng)，得到金針菇菌絲球；（2）凍存管的菌種的制備：將金針菇菌絲球密封在有保護劑的凍存管內(nèi)，再將凍存管進行預凍，最后置于液氮罐中保藏。本發(fā)明保存的菌種可以直接用于三角瓶液體菌種的接種，穩(wěn)定性好、均勻性高、操作簡單，且菌種性狀一致，保存期限長達5到10年。