一種酒加工用具備調節(jié)溫度能力的發(fā)酵罐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202122510086.0 申請日 -
公開（公告）號 CN215924897U 公開（公告）日 2022-03-01
申請公布號 CN215924897U 申請公布日 2022-03-01
分類號 C12G3/02（2019.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黎仕軍 申請（專利權）人 江門市文之昌酒業(yè)有限公司
代理機構 重慶項乾光宇專利代理事務所（普通合伙） 代理人 高姜
地址 529152廣東省江門市新會區(qū)崖門鎮(zhèn)黃沖村接龍村民小組虎圳自編1號廠房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種酒加工用具備調節(jié)溫度能力的發(fā)酵罐，包括儲存罐和控制箱，控制箱固定連接在儲存罐的正面，儲存罐的外側固定連接有位于控溫罩，儲存罐的表面設置有制冷片，儲存罐的表面設置有加熱片，制冷片設置有若干個，且若干個制冷片呈環(huán)形等距離分布，加熱片設置有若干個，且若干個加熱片呈環(huán)形等距離分布，加熱片與制冷片交錯設置。本實用新型通過設置制冷片和加熱片配合控溫罩對儲存罐進行溫度調節(jié)的工作，解決了現(xiàn)有的發(fā)酵罐在使用過程中受天氣影響較大，不能根據(jù)加工需求對其進行溫度調節(jié)，導致酒水發(fā)酵不徹底影響出酒率和酒水質量，降低了發(fā)酵罐的發(fā)酵效果，增加發(fā)酵成本的問題，具備了溫度調節(jié)的優(yōu)點。