一種電場保鮮風幕柜

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920765394.8 申請日 -
公開（公告）號 CN210168957U 公開（公告）日 2020-03-24
申請公布號 CN210168957U 申請公布日 2020-03-24
分類號 A23L3/26;A47F7/00;A47F3/04 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 盧興耐;蘇功兵;王慧慧;劉文龍;丁偉 申請（專利權）人 青島澳柯瑪智慧冷鏈有限公司
代理機構 青島智地領創(chuàng)專利代理有限公司 代理人 趙以芳
地址 266510 山東省青島市黃島區(qū)團結路2877號中德生態(tài)園管委會273房間
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種電場保鮮風幕柜，包括柜體、設置于柜體內部并通過導線相連接的電場發(fā)射板和電場發(fā)射模塊，柜體頂板與柜體側板相連接；電場發(fā)射模塊可安裝于所述柜體頂板的內側或外側，所述電場發(fā)射板安裝于柜體側板上。本實用新型的有益效果是，電場發(fā)射模塊能控制電場發(fā)射板發(fā)射低頻靜電波形成電場，電場對柜體中食品或奶制品內的水分子施加影響，使水分子震蕩，可將大分子震開分離，使水分子團變得細小，增加細胞活性，抑制細菌的增殖，大幅減少食品的劣化速度，實現了食品或奶制品長久保存與保鮮的效果。