一種高海拔冰川礦泉水的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200910164313.X 申請日 -
公開（公告）號 CN101632482B 公開（公告）日 2012-07-04
申請公布號 CN101632482B 申請公布日 2012-07-04
分類號 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;C02F9/04(2006.01)I;C02F1/78(2006.01)I;C02F1/68(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 岳志強(qiáng);羅布次仁 申請（專利權(quán)）人 西藏冰川礦泉水有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都天嘉專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 西藏冰川礦泉水有限公司
地址 850003 西藏自治區(qū)拉薩市色拉路36號西藏冰川礦泉水有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種高海拔冰川礦泉水的制備方法。具體包括采集源水、源水曝氣、過濾、微臭氧處理和無菌灌裝五個(gè)步驟。本發(fā)明采用高海拔富含營養(yǎng)成分的源水，經(jīng)特殊工藝制得的成品礦泉水富含，鋰(0.2-0.85mg/L)、鍶(0.2-0.5mg/L)、偏硅酸(25-55mg/L)三項(xiàng)界限指標(biāo)同時(shí)達(dá)到國家飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)；水分子團(tuán)小(17O-NMR譜峰半高寬低于80HZ)；PH值呈弱堿性(7.0-8.0)；不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質(zhì)(尤其是重金屬和有機(jī)物)；水的營養(yǎng)生理功能(溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、乳化力、洗凈力)要強(qiáng)，對人體健康大有裨益。同時(shí)工藝簡潔、操作方便、適宜批量生產(chǎn)、易于推廣。