一種生態(tài)臘肉制作設備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023100091.6 申請日 -
公開（公告）號 CN213961580U 公開（公告）日 2021-08-17
申請公布號 CN213961580U 申請公布日 2021-08-17
分類號 A23B4/044（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姚成嵐 申請（專利權）人 重慶泰升生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 408008重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)劉家村9組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種生態(tài)臘肉制作設備，包括臘肉熏架結構，所述臘肉熏架結構包括四個熏架主支撐桿，四個所述熏架主支撐桿之間頂端固定有熏架頂橫桿，且四個熏架主支撐桿之間底端一側固定有熏架底橫桿，所述熏架主支撐桿的底端設置有臘肉熏架滾輪，所述熏架底橫桿的內(nèi)側固定有熏蒸爐，所述熏架頂橫桿的底側均勻固定有掛鉤放置桿，所述掛鉤放置桿的內(nèi)部開設有掛鉤放置槽，且掛鉤放置桿對應掛鉤放置槽的內(nèi)部卡合有臘肉掛鉤結構，本實用新型的掛鉤頂端設置有掛鉤放置塊，掛鉤放置塊可以均勻放置在掛鉤放置槽，放置時將掛鉤放置塊依次放入掛鉤放置槽內(nèi)部即可，避免了常規(guī)掛放方式不夠方便，臘肉容易碰觸到手臂等問題，實用性更強，掛放更方便。