一種阿洛酮糖的結(jié)晶工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911015344.9 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN110872332A 公開（公告）日 2020-03-10
申請公布號(hào) CN110872332A 申請公布日 2020-03-10
分類號(hào) C07H1/06;C07H3/02 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 廖金華;韓詩蕾;王三永;程蕃根;曾偉山 申請（專利權(quán)）人 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州知友專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 李海波;劉艷麗
地址 512627 廣東省韶關(guān)市翁源縣翁城鎮(zhèn)翁城工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種阿洛酮糖的結(jié)晶工藝，包括以下步驟：(1)利用蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備進(jìn)行的初步結(jié)晶；(2)利用冷卻結(jié)晶設(shè)備進(jìn)行的深度結(jié)晶；該工藝分兩步結(jié)晶，包括利用蒸發(fā)結(jié)晶設(shè)備進(jìn)行的初步結(jié)晶和利用冷卻結(jié)晶設(shè)備進(jìn)行的深度結(jié)晶，可以獲得晶體尺寸較大的阿洛酮糖晶體，且不使用有機(jī)溶劑。