一種谷氨酸的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110388306.9 申請日 -
公開（公告）號 CN113121376A 公開（公告）日 2021-07-16
申請公布號 CN113121376A 申請公布日 2021-07-16
分類號 C07C227/42（2006.01）I;C07C229/24（2006.01）I;C07C227/40（2006.01）I 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 楊玉嶺;岳希金;周明英;滿德恩;傅交清;郭脈海;仇南南;李國強;杜英慧;滿海穩(wěn) 申請（專利權）人 梁山菱花生物科技有限公司
代理機構 濟寧匯景知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 朱培
地址 272600山東省濟寧市梁山縣城青年路97號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種谷氨酸的制備方法，屬于谷氨酸生產技術領域，其特征在于包括洗晶工序和轉晶工序，三次母液進行第一次洗晶之前，將pH調整至谷氨酸的等電點，本發(fā)明的有益效果是：創(chuàng)造性地三次母液進行第一次洗晶之前，將pH調整至谷氨酸的等電點，降低了三次母液中的β?谷氨酸晶體的含量；以α?谷氨酸晶體粗品作為晶核，規(guī)避了β?谷氨酸晶體的產生，晶型更大，提升產品的品質；同時，α?谷氨酸晶體粗品實現再次等電能夠使物料快速越過蛋白質的等電點，有效地避免了蛋白質的析出，降低了蛋白質雜質的產生。