一種應用于金佛酒生產的去除沉淀的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610281409.4 申請日 -
公開（公告）號 CN105861254A 公開（公告）日 2016-08-17
申請公布號 CN105861254A 申請公布日 2016-08-17
分類號 C12H1/07(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 周驊;李潔忠;梁光清;程林友;張劍光 申請（專利權）人 廣西慧寶源健康產業(yè)有限公司
代理機構 廣州市紅荔專利代理有限公司 代理人 廣西慧寶源制藥有限公司
地址 535000 廣西壯族自治區(qū)欽州市民安街76號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種應用于金佛酒生產的去除沉淀的方法，取未過濾的金佛酒加入適量淀粉，充分搖勻后靜置，然后用濾紙先過濾一次，再用為微孔濾膜過濾。所得濾液中加入適量皂土充分混勻后靜置，再用濾紙過濾，濾液用微孔濾膜抽濾。將所得的濾液加入酒瓶中，蓋緊，貼上標簽，靜置觀察沉淀析出情況。采用本種方法對金佛酒進行沉淀過濾后，所得的藥酒清澈透明，口感適宜，并且成本低。放置2年后只有少量的沉淀生成，且質量要求合格。