圓孢蘑菇?jīng)]食子酸在功能食品中的應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911125259.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN110959851A 公開(kāi)（公告）日 2020-04-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN110959851A 申請(qǐng)公布日 2020-04-07
分類(lèi)號(hào) A23L31/00;A23L33/10;C07C65/03;C07C51/42;A61K31/192;A61P35/00;A61P37/06;A61P39/06 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 鐘亮;吳疆;吳向陽(yáng) 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 青海晨菲制藥有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥方舟知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 劉躍
地址 810000 青海省西寧市西寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)八一東路141號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種圓孢蘑菇中活性成分沒(méi)食子酸的應(yīng)用，本發(fā)明中的圓孢蘑菇?jīng)]食子酸優(yōu)選通過(guò)以下方法制備獲得：以圓孢蘑菇為原料，切片先后經(jīng)90?95％、60?65％乙醇浸泡浸提得濃縮液、濃縮液濃縮得浸膏、乙醇浸膏合并，最后合并浸膏經(jīng)有機(jī)溶劑萃取得萃取液，萃取液經(jīng)色譜柱分離純化即獲得沒(méi)食子酸及其他各活性成分，其中圓孢蘑菇?jīng)]食子酸具有調(diào)節(jié)腫瘤微環(huán)境的作用，可以用于制備具有輔助抑制食道癌腫瘤功效的功能食品。