一種鹿血制品及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011618579.X 申請日 -
公開（公告）號 CN112791103A 公開（公告）日 2021-05-14
申請公布號 CN112791103A 申請公布日 2021-05-14
分類號 A61K35/14;A61K38/39;A61K9/19;A61K47/26;A61K47/34;A61P25/20;A61P39/00;A61P19/10;A23L13/20;A23L13/40;A23L33/18;A23B4/20 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 唐靜;郭晶;馬曉靜;李巍;白洋;孫彪;陳斯;翟東;張英杰 申請（專利權(quán)）人 四平華科生物技術(shù)有限責(zé)任公司
代理機構(gòu) 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 商秀玲
地址 136000 吉林省四平市鐵西區(qū)紅嘴經(jīng)濟開發(fā)區(qū)興紅路1622號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種鹿血制品及其制備方法。本發(fā)明提供的鹿血制品的制備方法，以鹿血經(jīng)破膜、酶解后制得鹿血破膜酶解液；以乳糖和/或海藻糖作為凍干保護劑，對包含所述鹿血破膜酶解液的原料進行冷凍干燥；所述鹿血與所述凍干保護劑的重量比為(70?80)：(8?15)。本發(fā)明所述鹿血制品由包括鮮鹿血、乳糖、營養(yǎng)補充劑、海藻糖、防腐劑的原料制備得到。本發(fā)明制備得到的鹿血制品，其活性有效成分大大提高，且制備工藝先進、產(chǎn)品純度高，雜質(zhì)少，無化學(xué)防腐劑添加、品味改善，提升了鹿血制品應(yīng)用功效、品質(zhì)及安全性和可靠性，便于工業(yè)化生產(chǎn)與推廣。