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    • 行政處罰詳情

    決定書文號 長綠市監(jiān)行處字〔2020〕124號
    違法行為類型 銷售致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品
    行政處罰內(nèi)容 2020年6月15日長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局收到吉林省華科檢測有限公司編號為SP-202005220013的檢驗報告，報告顯示：被抽檢單位為吉林永輝超市有限公司長春吾悅廣場店，被抽檢食品羊肉，經(jīng)抽樣檢驗，揮發(fā)性鹽基氮項目不符合GB2707-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，該超市涉案的生鮮羊肉是冷凍羊肉在室溫解凍后存放到冷藏柜內(nèi)，為了使羊肉完全解凍，羊肉解凍時在室溫條件下存放的時間較長，未能及時冷藏，冷藏柜是敞開銷售的，沒有密閉，不能達到冷藏效果，當(dāng)天剩余的羊肉反復(fù)冷凍解凍，導(dǎo)致羊肉腐敗變質(zhì)，使羊肉揮發(fā)性鹽基氮實測值超標(biāo)。認(rèn)定其經(jīng)營危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品違法行為。直至案發(fā)時，當(dāng)事人吉林永輝超市有限公司長春吾悅廣場店涉案的羊肉共10千克，由于切割和銷售過程中水分流失導(dǎo)致?lián)p耗，損耗的重量是0.227千克，實際銷售了9.773千克，銷售總金額是806.95元；進貨價是每千克72.00元，貨值金額是806.95元，違法所得是86.95元。屬于違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額二千元以下的情況。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項之規(guī)定；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項之規(guī)定。鑒于當(dāng)事人非主觀故意，能積極配合執(zhí)法人員調(diào)查，主動改正違法行為，提供相應(yīng)材料，索證索票齊全，案發(fā)時未造成人身、財產(chǎn)及其他嚴(yán)重危害后果。依據(jù)《吉林省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則（試行）》第九節(jié)適用《中華人民共和國食品安全法》的裁量標(biāo)準(zhǔn)227中違法較輕的標(biāo)準(zhǔn)為“違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額二千元以下的”的規(guī)定，對應(yīng)的處罰標(biāo)準(zhǔn)為“沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；并處五萬元罰款”之規(guī)定。責(zé)令當(dāng)事人立即停止違法行為并處罰如下：1、沒收違法所得86.95元；2、罰款人民幣50000.00元；罰沒合計50086.95元。
    處罰決定日期 2020-07-14
    決定機關(guān) 長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局
    法定代表人 -
    備注 所報材料真實合法，一切責(zé)任由當(dāng)事人自負(fù)。
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