一種發(fā)酵生產(chǎn)硫酸軟骨素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910405411.1 申請日 -
公開（公告）號 CN110777179A 公開（公告）日 2020-02-11
申請公布號 CN110777179A 申請公布日 2020-02-11
分類號 C12P19/26;C12R1/19 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張國銀;何永進(jìn) 申請（專利權(quán)）人 赤峰蒙廣生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 024000 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)1幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵生產(chǎn)硫酸軟骨素的方法，它是將硫酸軟骨素生產(chǎn)菌種接種到生產(chǎn)培養(yǎng)基上，經(jīng)過發(fā)酵培養(yǎng)，制得含有硫酸軟骨素的發(fā)酵液；所述的生產(chǎn)培養(yǎng)基包含如下組分：碳源5?35g/L，氮源1?15g/L，玉米漿15?35g/L，磷酸二氫鉀5?25g/L，磷酸氫二銨5?25g/L，硫酸銨0.5?2.5g/L，尿素2?7g/L，微量元素0.5?2g/L，氯化鎂2?10g/L，甘氨酸1?5g/L，消泡劑0.2?0.8g/L。在硫酸軟骨素發(fā)酵培養(yǎng)過程中，按梯度策略補(bǔ)料，補(bǔ)料液是甘油、葡萄糖或者果糖溶液。該方法工藝技術(shù)穩(wěn)定、產(chǎn)量高。