一種發(fā)酵法生產(chǎn)β-胸苷的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011216164.X 申請日 -
公開(公告)號 CN112210577A 公開(公告)日 2021-01-12
申請公布號 CN112210577A 申請公布日 2021-01-12
分類號 C12P19/38(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 巴一峰;張國銀;叢立雙;曹鳳娟;王剛 申請(專利權(quán))人 赤峰蒙廣生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 024000內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)1幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵法生產(chǎn)β?胸苷的方法,包括制備菌體蛋白、配制種子培養(yǎng)基、配制發(fā)酵培養(yǎng)基、配制補(bǔ)料培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng);培養(yǎng)基中使用的菌體蛋白是將核黃素發(fā)酵母液經(jīng)脫鹽、濃縮、干燥制得菌體蛋白;在發(fā)酵生產(chǎn)β?胸苷過程中,按發(fā)酵時間段自動加入補(bǔ)料培養(yǎng)基調(diào)節(jié)葡萄糖濃度,0?15小時葡萄糖濃度10?20g/L;15?30小時葡萄糖濃度10?15g/L;30?60小時葡萄糖濃度5?10g/L;放罐前2小時停止補(bǔ)料,控制葡萄糖濃度為0g/L放罐。該方法以核黃素菌體蛋白代替部分有機(jī)氮源,可以提高β?胸苷發(fā)酵水平,降低生產(chǎn)成本;根據(jù)發(fā)酵罐內(nèi)葡萄糖濃度按發(fā)酵時間段自動加入補(bǔ)料培養(yǎng)基,大幅度降低了生產(chǎn)成本,同時節(jié)約了能源,提高了勞動生產(chǎn)率。??