一種可預(yù)防高血脂的保健面條及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410212946.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103976264B 公開（公告）日 2016-02-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN103976264B 申請(qǐng)公布日 2016-02-10
分類號(hào) A23L7/109(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 馬天沖;郝保梅;馬飛亞;朱守志;王東杰;劉治坤 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 安徽臨泉農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 臨泉縣金禾面粉有限公司
地址 236400 安徽省阜陽(yáng)市臨泉縣工業(yè)園區(qū)前進(jìn)路南側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種可預(yù)防高血脂的保健面條，是由下述重量份的原料制成：小麥粉100-120、糙米粉10-20、鷹嘴豆粉5-10、海帶粉2-3、葛根粉5-8、紅背菜20-30、紫貝菜15-20、銀絲菜8-10、苦瓜8-10、牛奶根10-15、甘草1-2、白蘿卜20-30，白胡椒2-3、麻黃3-4、銀杏葉10-15、面粉添加劑0.2-0.4。本發(fā)明的保健面條具有營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑爽、不粘牙，煮時(shí)不渾湯，經(jīng)常食用可以起到有效預(yù)防血脂高，同時(shí)具有助消化，化腸氣的功效。