一種穩(wěn)定的醫(yī)用液態(tài)腸內(nèi)營養(yǎng)組合物及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910616685.5 申請日 -
公開（公告）號 CN111194912B 公開（公告）日 2022-05-13
申請公布號 CN111194912B 申請公布日 2022-05-13
分類號 A23L33/00（2016.01）I;A23L33/115（2016.01）I;A23L33/125（2016.01）I;A23L33/15（2016.01）I;A23L33/16（2016.01）I;A23L33/17（2016.01）I;A23L33/185（2016.01）I;A23L33/19（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 何梅;韓麗麗;劉鷺;王學敏;孫豐義;周昊;陳朝青;張燕;李東 申請（專利權）人 北京市營養(yǎng)源研究所有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 100069 北京市豐臺區(qū)右安門外東濱河路4號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于特殊醫(yī)學用途配方食品技術領域，具體涉及一種穩(wěn)定的醫(yī)用液態(tài)腸內(nèi)營養(yǎng)組合物及其制備方法。每1L該腸內(nèi)營養(yǎng)組合物配方：蛋白質(zhì)36.25～83.05g，脂肪23.7～56.2g、碳水化合物103.5～245.7g、膳食纖維0～41.5g、維生素預混料0.36～0.87g、礦物質(zhì)預混料一1.86～4.58g、礦物質(zhì)預混料二14.24～31.49g、乳化劑0.72～4.19g、穩(wěn)定劑0.68～2.75g；溶劑為水。本發(fā)明通過優(yōu)化制備工藝流程，減少了維生素的損失，使其具有良好的穩(wěn)定性。本發(fā)明工藝簡單，易操作、易連續(xù)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化前景廣闊。