一種磷脂酰絲氨酸的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010318373.9 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111575325A 公開(公告)日 2020-08-25
申請(qǐng)公布號(hào) CN111575325A 申請(qǐng)公布日 2020-08-25
分類號(hào) C12P13/06(2006.01)I;C07F9/10(2006.01)I 分類 -
發(fā)明人 程彥;鄧穎妍 申請(qǐng)(專利權(quán))人 富諾健康股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州科沃園專利代理有限公司 代理人 張帥
地址 475300河南省開封市蘭考縣裕祿大道北富諾健康大廈3樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品保健品領(lǐng)域,具體涉及一種磷脂酰絲氨酸的制備方法。本發(fā)明提供的磷脂酰絲氨酸的制備方法,包括如下步驟:S1、將大豆卵磷脂和溶劑加入均質(zhì)機(jī)中混合,得到混合液I;S2、向步驟S1所得的混合液I中加入酶液混合均勻,制得混合液II;S3、向步驟S2所得的混合液II制得加入有機(jī)溶劑萃取3~5次,制得磷脂酰絲氨酸半成品;S4、將步驟S3所得的磷脂酰絲氨酸半成品順次通過硅膠柱和陽離子交換樹脂,制得磷脂酰絲氨酸。本發(fā)明提供的磷脂酰絲氨酸的制備方法簡單,易于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化,制得的磷脂酰絲氨酸純度較高,同時(shí)安全性較高,對(duì)我國磷脂工業(yè),保健食品以及藥品工業(yè)都將具有重要意義。??