一種減緩淀粉在體內分解吸收速度的保健食品及制備方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201210335894.0 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN103652543A | 公開（公告）日 | 2017-02-08 |
| 申請公布號 | CN103652543A | 申請公布日 | 2017-02-08 |
| 分類號 | A23L1/09;A23L1/212;A23L29/30;A23L33/10 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 鐘虹光;易敏之;盧建中 | 申請（專利權）人 | 華潤江中制藥集團有限責任公司 |
| 代理機構 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 330096 江西省南昌市高新區(qū)火炬大道788號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種減緩淀粉在體內分解吸收速度的保健食品及其制備方法，其特征在于將普通淀粉或不同消化速率的淀粉組合物，加入蔬菜粉末，經(jīng)包合制粒，干燥，制成淀粉微粒。本發(fā)明的創(chuàng)新在于在淀粉中加入蔬菜粉末，蔬菜粉末作為骨架，不僅營養(yǎng)更豐富，而且能形成緩釋骨架粉末或顆粒，使淀粉分解吸收延緩，使進食后血糖不會發(fā)生急劇升高，而是處于平穩(wěn)狀態(tài)，從而降低餐后血糖，降低因進食后血糖波動引發(fā)各種并發(fā)癥，提高糖尿病人的生活質量。 |
