一種馬鈴薯變性淀粉及其制備方法及用途

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010119237.3 申請日 -
公開（公告）號 CN101864094B 公開（公告）日 2013-01-02
申請公布號 CN101864094B 申請公布日 2013-01-02
分類號 C08L3/06(2006.01)I;C08L3/08(2006.01)I;C08K3/32(2006.01)I;C08K3/30(2006.01)I;C08K3/24(2006.01)I;C08B31/08(2006.01)I;C08B31/02(2006.01)I;B65D65/02(2006.01)I;B65D65/46(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I 分類 有機高分子化合物；其制備或化學加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 海棠;黃艷萍;周慶鋒 申請（專利權(quán)）人 內(nèi)蒙古奈倫農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 010010 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市新城區(qū)藝術(shù)廳南街22號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種馬鈴薯變性淀粉及其制備方法及用途，其是以馬鈴薯淀粉、淀粉膨脹抑制劑、親核試劑、堿性溶液、交聯(lián)劑三氯氧磷和水為原料制成，該變性淀粉的成膜性能特別好，且價格低廉，適用于食品包裝，可食性包裝，肉與水果的保鮮包裝等多種用途。