一種海鏈藻凍干制劑的生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110338219.2 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN112913966A 公開(公告)日 2021-06-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN112913966A 申請(qǐng)公布日 2021-06-08
分類號(hào) A23K10/18;A23K20/163;A23K50/80;A23K40/00 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 郭立;趙陽娟;文學(xué)聰;張超 申請(qǐng)(專利權(quán))人 廣東國聯(lián)海洋生物科技研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 劉瑤云;陳偉斌
地址 524005 廣東省湛江市開發(fā)區(qū)平樂工業(yè)區(qū)永平南路6號(hào)(A2幢)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種海鏈藻凍干制劑的生產(chǎn)方法,所述生產(chǎn)方法包括以下步驟:S1、海鏈藻濃縮液的制備工序,S2、海鏈藻待凍干混合液的配制工序,取樣并攪拌混合,S3、海鏈藻待凍干混合液的冷凍干燥工序,對(duì)海鏈藻待凍干混合液進(jìn)行真空冷凍干燥,進(jìn)而制得塊狀的海鏈藻凍干制劑,S4、海鏈藻凍干制劑的粉末化工序,對(duì)塊狀的海鏈藻凍干制劑,進(jìn)行反復(fù)抽真空,并充入惰性氣體,從而可以將塊狀的海鏈藻凍干制劑變成粉末狀,S5、海鏈藻凍干制劑的包裝工序。該海鏈藻凍干制劑的生產(chǎn)方法,通過采用先進(jìn)的真空冷凍干燥技術(shù)將液體狀態(tài)的海鏈藻變成凍干粉末狀,方便技術(shù)人員進(jìn)行運(yùn)輸,同時(shí)可以有效保持海鏈藻的活力,保證海鏈藻的營養(yǎng)價(jià)值。